文丨李振兴
“仓库中不能有香精、添加剂、甜味剂，这是我的标准。”近日，在小洋人河北生产基地的展厅里，小洋人总裁戴秀芬面对专家和媒体表示。
小洋人已经成立32年，从沧州一间小小的冷饮厂起步，也曾凭借“妙恋，初恋般的感觉”的广告语走进千家万户。不过，近几年随着新老饮品企业的不断迭代，小洋人有些掉队。
但小洋人手握“小洋人”“妙恋”两大中国驰名商标，拥有河北、湖南、南京三大生产基地，年销售额依然保持30亿元的规模；同时它也是不贷款、不融资、32年无重大质量事故的优质品牌，不该就此埋没。
站在健康消费的潮头，小洋人正在发起一场关于“干净”的自我革命，并谋求未来更大的发展舞台。
全面破圈
小洋人此次发布了多款新品，包括酷动维生素水、植物水、面食产品，以及升级款AD钙奶和妙恋新品，其中前三个品类为小洋人首次推出。
酷动维生素水历经4年波折重新上市。“虽然我们失去了4年的市场机会，但这次新上市的产品配方进行了健康升级，增加了一种维生素以及水溶性膳食纤维。”小洋人集团南京公司营销中心总经理张占军表示，今年小洋人要更精准地切入日常补水能量场景，并借助与苏超的战略合作，提高消费者认知度，更好地实现品牌破圈。
据了解，酷动四年前初次上市时，曾被达能起诉称侵权，小洋人经过积极应诉实现“七战七捷”。而此次酷动复出便高举高打，已成为苏超南京赛区的主赞助商。
小洋人还布局了植物水、药食同源饮品等新赛道。陈皮雪梨水精选新会陈皮、砀山雪梨，搭配山药、百合、黄芪，经100%熬煮制成，不含任何添加剂；金银花水与罗汉果枇杷植物水均仅用四种天然原料，通过纯萃取工艺保留植物营养。
“把家庭煮水、泡水的做法工业化，让大家喝得放心、喝得养生。”小洋人集团河北妙恋公司营销中心总经理张希安说。
针对此时布局该品类是否已错失时机的问题，小洋人相关负责人告诉中华网财经：“后发有后发优势，能够避免很多试错成本。从长远看，只要产品品质够硬，晚这两年并不晚。”
还有一个新品类出乎意料——小洋人跨界布局了面食产品。近年来小洋人聚焦提高民众免疫力议题，切入民生主食赛道，选定沧州旱碱麦为原料，制定了选新麦、发芽率99%、无添加、保留麦胚四大硬性标准，打造全营养面粉。目前小洋人主推高蛋白馒头等面食，未来将通过提升消费认知、打造品牌、建设渠道等方式进一步践行民生使命，更好地为消费者健康服务。
戴秀芬表示，小洋人100克的蛋白馒头含蛋白质不低于12.5克。
据了解，小洋人集团成立了浩阳面食面业公司，还自建小麦工厂，以保证小麦加工过程中保留完整的麦胚，进而留存小麦中的蛋白质和矿物元素。
AD钙奶完成全新迭代。“我们用正交试验法进行多轮优化，最终将配料从22种精简至12种。”小洋人集团河北基地总经理林培清拿起一瓶新品，指着配料表解释：新品剔除了甜味剂、防腐剂、乳化剂和香精，稳定剂从4种简化为1种——仅使用天然果胶，甜味来自天然罗汉果汁，钙源选用牛奶本身的天然乳钙。
妙恋也完成升级，升级后仅用四种配料：水、奶、玉米粒、米浆。产品以玉米粒打浆搭配糯米浆替代传统糖分，酸甜度完全由天然果汁调和。
“连甜味都来自玉米本身。”戴秀芬说到这里，语气里透着一丝自豪，“这款产品符合目前健康的消费路线，也是我们做了32年食品企业，给自己的一份合格答卷。”
对于这些新品，国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司原司长马纯良认为，这次大胆尝试是小洋人再次辉煌的前奏。他给出建议称：“小洋人要有糖与无糖双线布局”。
“糖尿病人只是少数，多数人还是可以吃糖，代糖的口感往往不好，不妨大大方方做有糖和无糖两款，标注清楚，满足不同消费群体的需求。”马纯良说，企业还应引入感官评价实验室，让产品更贴合消费者的实际需求。
此外，在营养升级方面，多位专家认为，食品企业应围绕“精准营养”做文章，针对微量营养素缺乏的人群重点布局，同时面向老年人、儿童、上班族等不同人群研发个性化营养产品，布局银发经济、儿童食品等赛道；产品包装则需要更简洁明了，并设计具有辨识度的标签。
未来可期
当然，业内人士也指出了小洋人的不足：其产品仍有较大的提升空间，品牌年轻化与市场推广能力有待加强。目前小洋人的推广仍以传统渠道为主，且主要在三四线城市等下沉市场和乡镇市场布局，在新媒体、社交电商等新兴渠道布局不足，触达年轻消费者的效果有限。
但戴秀芬有着源于企业内部稳定与坚守的信心，助力小洋人重现辉煌。
在小洋人湖南基地，有一组数据让很多人感到惊讶：投产10年，没有一起司法诉讼，没有一起行政处罚，没有一起批次质量事故，没有一分钱借款，没有迟发过一天员工工资，没有主动辞退过一名员工，没有欠供应商一分钱，没有拖欠过一天经销商政策性费用。
这“八个没有”的总结，令人为之震惊。湖南基地总经理王振华表示，他在小洋人已经工作了29年，是戴秀芬培养的“子弟兵”之一。
这种“子弟兵”模式，是小洋人独特的管理生态。河北基地总经理林培清，任职22年；湖南基地总经理王振华，任职29年；还有一位与戴秀芬同岁的高级工程师，32年一直负责技术研发。这些人跟着企业一同成长，将小洋人“道德就是生产力，好人品出好产品”的理念深植于生产、研发、销售的每一个环节。
戴秀芬自己的表述则更为朴素：“做这一切，就是觉得要做个好东西，让自己吃得安心，家人吃得安心，身边的亲戚朋友吃得安心，然后希望有更多的人来分享这个好东西。”
值得注意的是，在张娜拉为小洋人代言的年代，小洋人曾有过IPO的筹备经历。
据戴秀芬介绍，2010年之前，小洋人曾经谋求IPO，且从营收规模以及盈利能力上已经满足了上市要求，预计融资规模达数十亿元，但在上市前夕，小洋人主动叫停了上市进程。
“从当时看，小洋人的产品力、品牌力难以支撑如此大规模的IPO，所以我们叫停了上市进程，事实也证明我们的决定是正确的。”戴秀芬告诉中华网财经，“当前，小洋人年销售规模在30亿元左右，在南京、长沙和沧州布局了全国自有生产基地。随着产品力、渠道力以及品牌力的提升，如果有机会，我们还会谋求上市。”
登陆资本市场，或许是小洋人突破发展瓶颈的重要途径。通过IPO，企业可获得资金支持，用于扩大生产规模、布局原料基地、升级研发设备、加强品牌推广与渠道建设；同时借助资本市场的规范要求，进一步完善企业治理结构，实现企业向现代化企业的转型。
小洋人32年的品质坚守、清晰的健康化发展战略、稳健的经营状况，均为其IPO奠定了良好基础。若能补齐品牌、渠道等方面的短板，小洋人的IPO征程值得期待。
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